舌頭的解剖構造

1.     Central groove of the tongue

2.     Circumvallate (= Vallate) papillae (輪廓乳頭) Þ 在界溝前形成V字型排列，全部均含味蕾。

3.     Fungiform papillae (蕈狀乳頭) Þ 蕈狀高起，分布於舌前2/3的絲狀乳頭之間，多數存在於舌正中線靠近輪廓乳頭處，大部份含味蕾。

4.     Filiform papillae (絲狀乳頭) Þ 圓錐狀突起，以平行列分布於舌前2/3，不含味蕾。

5.     Foliate papillae (葉狀乳頭) Þ 單一的位於舌外側緣，靠近輪廓乳頭處，其味蕾分布於裂隙中。

6.     von Ebner lingual salivary glands Þ 位於Vallate papillae與Foliate papillae處，可分泌腺液影響Papillae的Microenvironment。

7.     Foramen caecum (盲孔)

8.     Frenulum of the tongue (舌繫帶)

9.     Sublingual caruncle (舌下肉阜)

10. Sublingual fold (舌下皺嬖)

11. Lingual tonsil (舌扁桃腺)

12. Sulcus terminalis (界溝)

13. Intrinsic muscles：

(1)  Superior lingual m. (longitudinal)

(2)  Middle lingual m. (Vertical and transverse)

(3)  Inferior lingual m. (longitudinal)。

12. Extrinsic muscles：

(1)  Styloglossus m.

(2)  Hyoglossus m.

(3)  Genioglossus m.。