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詞彙表2-1 |
組別：第1組 |
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習作別：2014/11/26(課堂檢討日期) |
組員：吳冠廷、陳濰璿、張晉維 |
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區別 |
日文單字 |
漢字讀音或歐語原文 |
中文解釋 |
備註 |
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一 |
サクッと |
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酥脆 |
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一 |
香ばしい |
こうばしい |
香的 |
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一 |
揚げる |
あげる |
炸 |
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專 |
キャベツ |
Cabbage |
包心菜 |
高麗菜 |
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專 |
プチトマト |
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小番茄 |
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一 |
溶く |
とく |
溶解、化開 |
溶き卵：蛋汁 |
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一 |
つゆ |
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露水、湯汁 |
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一 |
だし |
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湯汁 |
高湯 |
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一 |
仕込み |
しこみ |
準備 |
釀造 |
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一 |
絡める |
からめる |
糾纏、攪拌 |
全面塗抹 |
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一 |
放つ |
はなつ |
放下 |
放置 |
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一 |
パリッと |
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脆 |
擬態語 |
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一 |
半割り |
はんわり |
切半 |
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一 |
汁気 |
しるけ |
水分、汁液 |
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一 |
ふきとり 拭き取る |
ふきとる |
擦 |
擦拭 |
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一 |
順に |
じゅんに |
依次、按順序 |
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一 |
添える |
そえる |
添加 |
放在旁邊 |
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※區別欄：請填入「一」表示「一般詞彙」，填入「專」表示「專有名詞」。欄位不夠時，請自行增加欄位。